Nova pirâmide alimentar invertida: o que mudou?

A nova pirâmide alimentar voltou ao centro do debate público depois da divulgação do Dietary Guidelines for Americans 2025–2030. Como acontece quase sempre que os Estados Unidos atualizam esse documento, a repercussão extrapolou as fronteiras do país e chegou ao Brasil carregada de interpretações apressadas, manchetes exageradas e leituras convenientes. Antes de tudo, é preciso […]

Nutrientes para vegetarianos iniciantes: um guia completo

O número de pessoas que buscam uma alimentação sem carne cresce a cada ano, e isso levanta uma questão importante: quais são os nutrientes para vegetarianos que não devem ser negligenciados? Mais gente percebe que dá para adotar esse estilo de vida por saúde, por valores éticos ou até pela sustentabilidade. Só que a decisão […]

22 Alimentos mais ricos em proteína para ganhar massa muscular

A escolha dos alimentos mais ricos em proteína para ganhar massa facilita o alcance do aporte proteico necessário para o anabolismo. Você pode treinar bem, descansar direitinho e até organizar sua rotina, mas se a alimentação não acompanha, os resultados travam. É por isso que conhecer os alimentos mais ricos em proteínas faz toda a […]